Коптильни из дерева

Самые удобные коптильни для холодного и горячего копчения

Щепа
У нас можно купить ольховую и буковую щепу для копчения от 100 рублей за килограмм
Дымогенераторы

Дымогенераторы из нержавеющей стали от ведущих производителей страны на 30% дешевле при заказе коптильни

Лидер

производства коптилен из дерева в России

100
100

Более ста довольных клиентов в год

3 года
3 года

успешной работы

Доставка
Доставка

по всей России

Комплектация коптильни "Гурмэ"
Электронный Терморегулятор
Электронный Терморегулятор

Для задания необходимой температуры  с точностью до 0,1С

Вентилятор
Вентилятор

Для вяления и просушки продукта

Дымогенератор
Дымогенератор

Только качественные дымогенераторы из нержавеющей стали

Щепа
Щепа

3 килограмма ольховой или буковой щепы

ТЭН
ТЭН

На 2кВТ для горячего копчения

Противень
Противень

Противень из нержавеющей стали для сбора жира

О коптильне

Копчение в домашних условиях на сегодняшний день - набирающий популярность способ приготовления вкуснейших деликатесов и консервации продукта. В связи с отсутвием в магазинах нормальных товаров, все больше и больше люди стремяться готовить привычные вещи у себя дома, без химии и из натурального сырья.

Наши коптильни выполнены целиком и полностью из натурального дерева. Коптильни предназначены одновременно для холодного и горячего копчения, а также вяления и просушки продуктов.

В коптильне с легкостью можно коптить: рыбу, мясо, сыры, колбасы и даже овощи. Для Вашего удобства реализованы условия для копчения холодного и горячего типа. 

Функция холодного копчения реализована с помощью современных дымогенераторов, которые дают дым с низкой температурой, позволяя нам обойтись без рытья траншей, разведения и поддержания огня и дополнительного охлаждения дыма. Температура дыма от дымогенератора не превышает 20С. 

Функция горячего копчения реализована с помощью цифрового терморегулятора и нагревательного элемента на 2кВТ. За счет утеплителя из минеральной ваты внутри стен, необходимая температура с легкостью набирается даже в зимний период.

 

Будьте уверены, наша коптильня не оставит равнодушным никого из Ваших гостей и близких.

01 мая

Крепкий орешек

01 апреля

Реализована функция вяления и просушки продукта.

01 марта

Сегодня старт продаж наших универсальных коптилен для холодного и горячего копчения.

Оформить заявку на коптильню

Заполните форму, оставьте контакты и мы свяжемся с Вами!

Копчености
1
2
Терморегулятор
4
Гурмэ
Копчение в деревянных коптильнях

Коптильня для холодного и горячего копчения последнего поколения