производства коптилен из дерева в России
100
Более ста довольных клиентов в год
3 года
успешной работы
Доставка
по всей России
Комплектация коптильни "Гурмэ"
Для задания необходимой температуры с точностью до 0,1С
Для вяления и просушки продукта
Только качественные дымогенераторы из нержавеющей стали
3 килограмма ольховой или буковой щепы
На 2кВТ для горячего копчения
Противень из нержавеющей стали для сбора жира
О коптильне
Копчение в домашних условиях на сегодняшний день - набирающий популярность способ приготовления вкуснейших деликатесов и консервации продукта. В связи с отсутвием в магазинах нормальных товаров, все больше и больше люди стремяться готовить привычные вещи у себя дома, без химии и из натурального сырья.
Наши коптильни выполнены целиком и полностью из натурального дерева. Коптильни предназначены одновременно для холодного и горячего копчения, а также вяления и просушки продуктов.
В коптильне с легкостью можно коптить: рыбу, мясо, сыры, колбасы и даже овощи. Для Вашего удобства реализованы условия для копчения холодного и горячего типа.
Функция холодного копчения реализована с помощью современных дымогенераторов, которые дают дым с низкой температурой, позволяя нам обойтись без рытья траншей, разведения и поддержания огня и дополнительного охлаждения дыма. Температура дыма от дымогенератора не превышает 20С.
Функция горячего копчения реализована с помощью цифрового терморегулятора и нагревательного элемента на 2кВТ. За счет утеплителя из минеральной ваты внутри стен, необходимая температура с легкостью набирается даже в зимний период.
Будьте уверены, наша коптильня не оставит равнодушным никого из Ваших гостей и близких.
01 марта
Сегодня старт продаж наших универсальных коптилен для холодного и горячего копчения.
Копчености
Megagroup.ru